Mój pierwszy “Tsiknopempti”. Lesbos, rok 2007
Dziś w Polsce obchodzimy Tłusty Czwartek, więc do syta zajadamy się słodyczami. Co prawda Grecy słodkości w nadprogramowych ilościach dziś nie jedzą, ale dokładnie tydzień temu w Elladzie obchodzono nieco podobny zwyczaj.
W ubiegły czwartek w Grecji był tzw. Tsiknopempti, czyli w wolnym tłumaczeniu na język polski „czwartek pachnący mięsem”. W ten dzień je się w Elladzie naprawdę ogromne ilości mięsa. Przyznam się szczerze… Zupełnie zapomniałam o tym dniu, ale przypomniały mi o nim wystawy na witrynach w sklepach mięsnych, które tego dnia dosłownie – ociekały krwią…
Taki mięsny czwartek jest w Grecji dniem ruchomym i wiąże się z obchodami Wielkanocy. A ta… Z każdym dniem jest coraz bliżej! W najbliższy poniedziałek obchodzi się w Grecji „Kathara Deftera”, czyli „Czysty Poniedziałek”. Co to jest za święto? Możecie o nim przeczytać TU! TU! i TUTAJ! W wielkim skrócie – „Kathara Deftera” to pierwszy dzień Wielkiego Postu, przepełniony najróżniejszymi zwyczajami. Jednak Grecy pościć zaczynają już wcześniej. Na co dzień nie jedzą mięsa w każdą środę i piątek. Ubiegły czwartek był więc już ostatnim dniem, w którym mięsa można było się najeść naprawdę do syta! Później przestrzegający zasad religii Grecy, chcą czy też nie – muszą stać się wegetarianami.
Pamiętam mój prawdziwy szok, kiedy w obchodach Tsiknopempti uczestniczyłam pierwszy raz. Naprawdę nie wiedziałam co się dzieje! To było dokładnie 10 lat temu, kiedy do Ellady przyjechałam pierwszy raz na stypendium Sokratesa. Właśnie poznaliśmy się z Janim, który zaprosił mnie na obchody tego święta do mieszkania kolegi. Tsiknopempti w wykonaniu kilku greckich studentów… To było coś!:DDD Po całej imprezie, która trwała do późnych godzin nocnych, byłam przekonana że mięsa nie zjem przez najbliższy rok! Dokopaliśmy się tych zdjęć z tego właśnie dnia… Ja na Lesbos 10 lat temu:DDD I stół zawalony mięsem podczasm imprezy studenckiej z okazji Tsiknopempti…
W Grecji coraz bliżej Wielkiego Postu. Jednocześnie, coraz bliżej Wielkanocy i tym samym wiosny…!:DDD
Zadziwiające ze grilują na balkonie:-)
Ej… Ale to impreza studencka była, więc rozumiesz:DDD
Odnosnie karnawalu na Corfu wystukaj na google.gr Kandrillies Lefkimis.Przepiene,Grecy tancza kadryla.
Już widziałam!! Dzięki za link:DD
3 ΚΑΝΤΡΙΛΙΕΣ ΧΟΡΕΥΤΙΚΟ ΛΕΥΚΙΜΜΗΣ youtube
Nasz tłusty czwartek jest pyszny! Pozdrawiam!
Grill na balkonie-masakra!Kiedyś sasiad z pietra niżej zrobił grilla na balkonie.Jak wróciłam do domu i otworzylam drzwi do mieszkania to myślałam że się przewroce.Poprosiłam sąsiada do siebie żeby zobaczył i poczuł co zrobił.Zdziwił się bardzo, przeprosił i nigdy więcej nie smażyl już mięsa na balkonie.Na Śląsku dziś bardzo wiało,ale zdecydowanie wyczuwam wiosnę☺ Pozdrawiam wszystkich z Gliwic.
Haha:DDD Nie dziwie się Tobie. W Grecji tego też się nie praktykuje, ale ten jeden dzień może być takim wyjątkiem:DDD